Science & Qualité

Ce que l’œil ne voit pas,
l’analyse l’éclaire.

Trois repères pour comprendre le lot étudié.

Les trois chiffres à comprendre

2 406 mg/kg

Tocophérols totaux

Des composés naturels de la famille de la vitamine E.

0,9 meq O₂/kg

Indice de peroxyde

Un repère de l’oxydation primaire. Une valeur basse est favorable.

0,35 %

Acidité libre

Une mesure des acides gras libres. Une faible valeur est favorable.

Ces indicateurs se complètent. Le taux de tocophérols ne mesure pas, à lui seul, l’efficacité sur la peau.

Le détail des tocophérols

Gamma1 780 mg/kg
Bêta410 mg/kg
Alpha195 mg/kg
Delta21 mg/kg

Compléter le dossier

Observation d’une huile au laboratoire

La qualité se lit dans l’ensemble du dossier.

Acides gras, stérols, oxydation, contaminants, stabilité et compatibilité du flacon complètent l’évaluation.

Données analytiques communiquées par SANAËVA pour le lot présenté. Demandez le bulletin associé au lot disponible.

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